私たちは、米ぬかとおがくずの両方の経験があり、発酵のさせ方・熱のもちなど、それぞれの特性を理解し、そのメリット・デメリットも熟知しています。さらに、脱脂ぬか・生ぬか両方の使用提案が可能なのも当社ならではです。